Искусство вкуса. Опыт наших известных шеф-поваров сочетает в себе инновации международной кухни с колоритом древних традиций Апулии. Внутренний ресторан и сады, различные помещения для дегустации уникального вкуса нашей кухни. В отеле Сьерра Сильвана также есть американский бар с видом на большую террасу, где подаются аппетитные и легкие закуски.